中国江苏网8月23日讯 2013中国淮安·淮扬菜美食文化旅游周将于9月24日正式开始，为期一周。记者观察发现，本次活动表现出诸多新的特点。另外，本次美食文化旅游周期间，将有淮扬风味小吃节、万人品尝淮扬美食、家庭厨艺大赛等丰富多彩的活动，市民可深度参与。
政府不投入 不搞开幕式
为严格执行中央“八项规定”和党的群众路线教育实践活动有关要求，2013中国淮安·淮扬菜美食文化旅游周着重突出“为民、务实、节俭、创新”这一理念，转变思路、转变作风，实现由过去的“政府主办”，转变为“企业办”、“社会办”、“市场办”，注重“市场化”、“群众化”、“节俭化”，坚持“政府不投入、不搞开幕式、不拉赞助、不增加基层和企业负担、不扰民”。
小吃节、品美食、赛厨艺，活动形式多样
在借鉴以往成功经验的基础上，2013中国淮安·淮扬菜美食文化旅游周保留了百姓喜闻乐见、参与积极性高、涉及面广的特色活动，主要有淮扬风味小吃节(汇聚老淮安豆腐脑、文楼汤包等富有淮扬特色的风味小吃，供市民品尝，并通过特色小吃做法展示，推动淮扬风味小吃的传承和创新)、万人品尝淮扬美食活动(重点向社会困难群体免费发放美食品尝券，让他们共尝淮扬美食，共享节日快乐)及家庭厨艺大赛(以本市居民家庭为单位，专业厨师及酒店管理人员除外，现场制作淮扬风味的家常菜，经过海选和决赛，最终选出十佳私房菜)。
同步穿插运河申遗、省十八运元素
同时，本次美食文化旅游周在内容设计、组织安排上进一步创新，重点开展大运河申遗宣传暨运河主题电影广场展映(在各市民广场集中展映京杭大运河申遗宣传片、以运河为主题的影片，弘扬运河文化，留存运河记忆)、周信芳戏剧节(以弘扬传统戏剧文化为主题，举办近10场系列活动，展示淮安深厚的戏剧文化底蕴)、“郎静山杯”美在淮安摄影大赛(以淮安特色美景为主题，用镜头展示淮安的优美风光)以及2013中国·淮安健康形象大使评选(努力实现省十八运“活力飞扬，精彩难忘”的愿景，提振精气神，集聚正能量)等活动，使2013中国淮安·淮扬菜美食文化旅游周更加富有淮安特色，更加贴近百姓生活。(杨尚)
